入门级制作意式浓缩咖啡的简易步骤
2021年9月25日 入门级制作意式浓缩咖啡的简易步骤 Espresso的制作原理是利用意式机的高温度，高气压来进行快速地萃取。以下是新手也能很好掌握的萃取浓缩步骤，发车啦：part 1取粉 在干燥的粉碗上
...咖啡_espresso_咖啡豆_咖啡店_烘焙_咖啡粉_品鉴_自制咖
2020年12月12日 一般我的做法是从21g的咖啡粉开始(这一点根据不同咖啡店使用的粉碗大小会有不同),出44g的浓缩(这一点根据不同咖啡的烘焙程度会有不同),如果冲煮时间在24s以下,萃取不足的espresso
如何在家简单自制一杯Espresso,Wacaco便携咖啡机_咖啡机
2020年2月2日 现在咖啡店里的美式,几乎也都是先用高压萃取出一杯Espresso后,再兑入开水。所以自己也很难适应这种没有任何香气的“清淡”的美式咖啡。 意式咖啡壶 所以,最终我还是把目光放在了意
如何制作一杯完美的espresso 2022年09月23日更新
3天前 Barista(咖啡师)应懂得品用espresso,因为只要espresso制作完美,则其它花式咖啡都易确保质量,故espresso为意大利咖啡的基础;所以要想精通意式咖啡,首先要学会饮用及品尝e
中法料理繁简互融-视觉与味蕾的层层打开
2015年8月1日 LIGHT COFFEE ESPRESSO AND CREAMY ICE CREAM 主料:特浓咖啡250克 辅料:杏仁200克、蛋黄3个、鱼胶片2片 调料:焦糖100克、黄油20克、糖65克 焦糖杏仁:焦糖100克