制作一杯意式浓缩咖啡四大关键要点!
2019年12月31日 想制作一杯意式浓缩咖啡并不容易,今天以意大利浓缩咖啡协会INEI的标准来阐述如何鉴别和品鉴浓缩咖啡。 INEI所规定的单头咖啡手柄的粉量是在(7±0.5)g,允许有0.5的偏差;气压为(9±1
美式咖啡、黑咖啡、速溶咖啡、意式咖啡是同一种分类么?有
就是浓缩咖啡比拿铁多,奶泡比拿铁少,但是盛放的杯具小一些,所以所含牛奶就少,从而咖啡味更重。 奶泡厚度:卡布奇诺>拿铁>Flat White摩卡(Cafe Mocha) 由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混
Soe咖啡是什么?跟意式浓缩有什么区别?
2021年7月3日 拼配豆是指至少2种不同产区的咖啡豆,这么做是为了避免出现使用单一产地豆子而导致的风味不平衡的问题,尤其像星巴克这种企业,他为了全球的这个咖啡馆的口味能够相对来说比较统一,
意式浓缩咖啡(espresso)制作 - 百度经验
2017年5月22日 1 本人是一个咖啡从业者,以下是我个人对咖啡的理解,我会总结我对咖啡的一系列经验,供大家参考,不同意见的勿喷!今天是意式咖啡的最基本的咖啡:意式浓缩咖