双倍浓缩咖啡萃取比例,意式浓缩分为单双粉

2022年7月28日 意式浓缩分为单双粉,在传统上,单份所使用8-9克的咖啡粉,萃取30秒的时间萃取出25-35毫升的意式浓缩咖啡。单份的粉水比例为1:1,这是传统的比例,也是运用时间最久的比例。单份浓

夏天应该喝什么咖啡?

2022年7月16日 夏天适合喝什么咖啡?不废话直接开场。一、冷萃 三个词概括:粗粉、很香、多等会 制作方法:选择浅中烘、带花果香的豆子,磨成较粗的粉。1:12(喜欢浓一点的推荐1:10)粉水比,记得用

奶咖和美式要用不同粉水比?小改动让你的咖啡有不同风味!

2019年3月9日 【美式】闻着是焦糖的香气,入口柔和、口感顺滑,有着红色浆果的味道。 | 粉水比 1:1.5 13克粉萃取咖啡液20克,萃取时间:27秒 【浓缩】入口有莓果的酸调,中段是巧克力、榛果的风味,回甘

无限舒适iced coffee的关键,粉水比和风味层次感

2022年8月22日 冰手冲的制作就是用热水进行冲煮然后加入冰块稀释融化来完成一杯手冲冰咖;我们在制作的时候会先减少冲煮的粉水比,然后提高萃取咖啡液体的浓度,目的是加一定

香醇咖啡在家做,常见6种咖啡制作方法

2021年10月28日 下图是按1:17的粉水比制作咖啡的。而楼主我个人使用较多的是1:16,单人每次用15g的粉。这里分享个小技巧:将滤纸放入后,可先用热水打湿,这样能让滤纸更加贴合滤杯,同时冲掉部

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