2022年5月27日 豆子呈深棕色,表面泛油光。酸度低,风味更苦更醇厚。深度烘焙度咖啡基本失去了原产地风味,但这并不意味这种咖啡不好喝,有些深烘咖啡会有坚果、巧克力和焦糖的风味。 单品豆: 指产自

店里的浓缩焦香浓郁,自己的浓缩酸涩发苦; 店里的咖啡有花果香,自己的咖啡像速溶; 店里的咖啡油脂丰富,自己的咖啡气泡只有薄薄一层。 最后一条虽是观感,但咖啡店的整体氛围,包括装修和弥漫的咖啡豆

最佳答案: 这个主要是讲咖啡烘焙的程度，达到某个地区或者某种咖啡的条件，比如说意式浓缩咖啡就苦一点，烘焙的深一点，但是纯，意大利的人就比较喜欢，炭烧特苦，是日式的，

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