Espresso的两个世界——意式咖啡豆究竟深烘好还是浅烘好?

不少意大利老店都会在拼配意式咖啡豆时加入一定比例的罗布斯塔,有些会在将Espresso端给客人前预先加入少量砂糖,或数滴特制的cream。许多咖啡馆里的意大利老街坊们喝

什么是意式咖啡? - 知乎

意式咖啡,Espresso,也叫意式浓缩咖啡 咖啡豆:一般采用混合产地咖啡豆进行拼配,烘焙深度基本在中深以上的程度。 萃取:水温在90-95度之间,通过9bar的气压下,7g咖啡粉

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请教制作Espresso选择什么咖啡豆好_百度知道

最佳答案: 建造一杯好的esp概略有这几个环节,任何一环出问题都是致命的!1 咖啡豆自己-----illy的不错2咖啡豆的新奇水平-----要在保质期以内,开封后最好在...更多关于espresso用什么咖啡豆的问题>>

咖啡冲煮进阶:如何做出一杯好的Espresso?_咖啡豆_什么值得买

espresso又名浓缩咖啡,因为是意大利人发明并发扬光大也被称为意式浓缩。什么是好的ESPRESSO呢?这个问题对于国内目前的咖啡环境来说好像还比较难让人有概念。毕竟能够出

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