4天前 随着咖啡精品化的发展历程,一些新的咖啡理论知识被人们所发现;独立咖啡馆的百花齐放,各家各户的意式浓缩咖啡的萃取方案也各不相同。 就前街咖啡对意式浓缩咖啡的标准出品而言,出品一杯意式浓

2020年6月16日 4、向日葵暖阳:洪都拉斯雪莉和耶加雪菲红樱桃计划日晒拼配比例:6:4香草、奶油、发酵酒香、巧克力意式出品标准首先我们应该知道浓缩味道受什么因素影响?1、水压现代由一个水帮浦来控

2020年5月12日 世界咖啡师大赛(WBC,World Barista Championship)中,意式浓缩(Espresso)需要满足以下几个条件: 1.一份意式浓缩咖啡的容量是1盎司(ounce)(含油脂(crema)在内25

2020年6月10日 小编认为这主要是因为浓缩咖啡的萃取比例缩小,萃取时间缩短,基本上是只萃取了前段的物质出来,也不容易过萃。再加上由于浓缩的咖啡液少了,在出品量一样的前提下,牛奶的量也就增加了,

2022年3月30日 被商业捆绑的感觉先放一边，想尽量多尝试不同风味咖啡的愿望就满足不了。毕竟不同品牌出品的咖啡，其选材和工艺还是很不一样的。2、胶囊咖啡机用来做(双倍)意式浓缩、美式等黑咖啡