市面上能做意式浓缩咖啡的机器有哪些? - 知乎
专业咖啡培训师,喀法咖啡理论和技术创始人 1 人赞同了该回答 泻药: 既然强调是意式浓缩咖啡,以下回答仅限于可以做好意式浓缩咖啡的机器。做不好的就不说了,说了
意式浓缩萃取都有哪些阶段?_时间
如果没有后段,那一杯浓缩咖啡的味道可能会太过刺激了。 Different Phases, Different Flow Rates - 不同阶段,不同流速 想尝试意式浓缩的前、中、后段不同阶段
什么是意式浓缩咖啡(Espresso)? - 知乎
意式浓缩咖啡是一种咖啡萃取方式,在它出现之前,传统的咖啡萃取方式靠的是热水和地心引力将咖啡液提取出来。而意式浓缩咖啡机第一次在咖啡制作中,加入了压力、高温
为什么有人喜欢喝意式浓缩咖啡? - 知乎
除去味道的问题,意式浓缩咖啡还有一个最吸引人的优点,那就是“一小杯”。 很多人都奇怪,那一小杯有什么喝头?我要坐二个小时,喝完那一小杯咖啡我能干什
4款经典意式浓缩咖啡搭配指南【馨瑞克吧】_百度贴吧
1楼: ...坊间叫它意式浓缩咖啡，顾名思义...2楼: Single espresso浓缩咖啡Single